Cucchiaio dosatore per polvere — 1 ml e 2 ml
Dosaggio calibrato e ripetibile — 1 ml ≈ 0,5 g · 2 ml ≈ 1 g
In sintesi
- Che cos'è?
- Un cucchiaio misuratore in plastica idonea agli alimenti, calibrato in volume, per prelevare una quantità costante di polvere senza bilancia.
- Capacità e prezzi
- 1 ml ≈ 0,5 g di polvere — 1,00 € · 2 ml ≈ 1 g di polvere — 1,00 €.
- Equivalenza vitamina C
- Con acido L(+) ascorbico puro, un cucchiaio raso da 2 ml apporta circa 1 000 mg di vitamina C; quello da 1 ml circa 500 mg.
- Perché non un cucchiaino?
- Un cucchiaino da cucina varia da 3 a 7 ml a seconda del modello e del riempimento: lo scarto di dosaggio può superare il 100 %.
Il cucchiaio dosatore permette di prelevare una quantità costante di polvere senza bilancia. Sono disponibili due capacità:
- 1 ml ≈ 0,5 g di polvere — per regolare finemente una presa o frazionare una dose
- 2 ml ≈ 1 g di polvere — la dose di riferimento per l'assunzione quotidiana di vitamina C
Con l'acido L(+) ascorbico puro, un cucchiaio raso da 2 ml apporta circa 1 000 mg di vitamina C. È la misura più pratica nella quotidianità: un cucchiaio raso = una dose.
Un cucchiaino da cucina, invece, varia da 3 a 7 ml a seconda del modello — e di chi lo riempie. Lo scarto di dosaggio può superare il 100 %. Un cucchiaio dosatore calibrato elimina questa variabilità: è la differenza tra « più o meno » e una dose ripetibile da un giorno all'altro.
- 📏 Volume calibrato — 1 ml o 2 ml rasi
- 🥣 Plastica bianca idonea agli alimenti
- 🔁 Riutilizzabile e lavabile
- 🫙 Passa dall'apertura da 80 mm dei nostri barattoli in plastica PE
Quale cucchiaio per quale uso?
- 2 ml — il più versatile: 1 g di polvere, la dose di riferimento per la vitamina C pura
- 1 ml — per prese frazionate nell'arco della giornata, dosi ridotte o polveri di frutta molto concentrate
- Entrambi — un cucchiaio dedicato per ogni barattolo evita i passaggi da una polvere all'altra
Consigli d'uso
Immergere il cucchiaio in una polvere asciutta, riempirlo e poi livellarlo con il dorso di un coltello o il bordo del barattolo. Non compattare.
Un cucchiaio colmo può contenere il 30-50 % in più di uno raso: livellare sempre per ottenere un dosaggio ripetibile da un giorno all'altro.
Tabella delle equivalenze
| Prelievo | Volume | Polvere (≈) | Vitamina C pura (≈) |
|---|---|---|---|
| 1 cucchiaio da 1 ml | 1 ml | 0,5 g | 500 mg |
| 1 cucchiaio da 2 ml | 2 ml | 1 g | 1 000 mg |
| 2 cucchiai da 2 ml | 4 ml | 2 g | 2 000 mg |
Valori indicativi calcolati su una densità di circa 0,5 g/ml. La colonna « vitamina C pura » vale solo per l'acido L-ascorbico al 100 %: con una polvere di frutta (acerola, camu-camu, olivello spinoso) il tenore è nettamente inferiore.
Per riferimento: l'assunzione di riferimento di vitamina C è di 110 mg/giorno (ANSES 2021) e il limite superiore di sicurezza fissato dall'EFSA è di 2 000 mg/giorno da tutte le fonti.
Manutenzione
Lavare a mano con acqua tiepida e sapone delicato, poi asciugare completamente. Non reimmergere mai un cucchiaio umido nella polvere: l'umidità fa agglomerare la polvere e accelera l'ossidazione della vitamina C. L'ideale è conservare il cucchiaio pulito e asciutto, fuori dal barattolo.
Caratteristiche tecniche
| Caratteristica | Cucchiaio 1 ml | Cucchiaio 2 ml |
|---|---|---|
| Volume raso | 1 ml | 2 ml |
| Equivalenza polvere | ≈ 0,5 g | ≈ 1 g |
| Equivalenza vitamina C pura | ≈ 500 mg | ≈ 1 000 mg |
| Materiale | plastica idonea agli alimenti | plastica idonea agli alimenti |
| Colore | bianco | bianco |
| Riutilizzabile | sì | sì |
| Manutenzione | lavaggio a mano, acqua tiepida | lavaggio a mano, acqua tiepida |
| Prezzo IVA inclusa | 1,00 € | 1,00 € |
Le equivalenze in grammi sono ordini di grandezza: un cucchiaio misura un volume, la massa dipende dalla densità della vostra polvere.
Quello che acquisti. Niente di più.
Un cucchiaio dosatore, venduto singolarmente. Volume raso calibrato, senza graduazioni approssimative.
Un cucchiaio dosatore misura un volume. La massa dipende dalla densità della vostra polvere: le equivalenze in grammi sono ordini di grandezza.
Produttore identificato. Catena di approvvigionamento documentata.
Plastica idonea agli alimenti. Dichiarazione di conformità su richiesta.