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Camu-Camu Bio

Entre las frutas más ricas en vitamina C — Amazonía peruana

24,90 € TTC
Agricultura Ecológica Comercio Justo Vegano

Nuestro Camu-Camu Ecológico (Myrciaria dubia) es un fruto de la Amazonía peruana, una de las fuentes naturales conocidas más ricas en vitamina C.

De cultivo ecológico, es naturalmente muy rico en vitamina C y contiene los compuestos naturales del fruto (polifenoles, flavonoides).

  • 🌿 Recolección sostenible en la Amazonía peruana
  • 🧬 Rico en polifenoles y flavonoides
  • 🌱 Certificado Ecológico
  • 💚 100 % natural, sin aditivos

Beneficios

La vitamina C:

  • contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario;
  • contribuye a reducir el cansancio y la fatiga;
  • contribuye a la función psicológica normal;
  • contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.

Modo de empleo

Tomar 1 a 3 g al día (1/2 cucharadita) disueltos en agua, zumo o batido. Sabor muy ácido — recomendamos mezclarlo en zumo de fruta.

Ingredientes

100 % Polvo de fruta de Camu-Camu ecológico (Myrciaria dubia).

Lo que compras. Nada más.

📋
Certificado de análisis disponible

Cada lote es analizado. Resultados proporcionados bajo demanda.

🧪
Fórmula mono-ingrediente

100 % polvo de fruto de camu-camu ecológico. Sin excipientes, sin aditivos.

🇪🇺
Trazabilidad europea

Fabricante identificado. Cadena de suministro documentada.

⚖️
Conforme normativa UE

Registrado DGCCRF. Etiquetado conforme al Reglamento (UE) 1169/2011.

Entre las frutas frescas, encabeza la lista: de 2.000 a 3.000 mg de vitamina C por 100 g de pulpa fresca, frente a unos 300 mg del espino amarillo y 50 mg de la naranja. La comparación se invierte con los polvos: los de acerola suelen estar estandarizados con un contenido elevado, mientras que el camu-camu se seca entero, en torno a 6.000 mg por 100 g. Es, por tanto, la fruta fresca, y no el polvo, la que le vale su récord.
Solo crece en la Amazonía, donde la recolección sigue siendo artesanal y estacional, y los volúmenes son reducidos. Por dosis, la diferencia se estrecha: hace falta menos cantidad para el mismo aporte de vitamina C.
Añada de 1 a 3 g, el equivalente a una cucharadita, a un batido, un yogur, un zumo de fruta o agua. El sabor es claramente ácido y se enmascara con facilidad con frutas dulces. No lo caliente por encima de 70 °C. Un gramo de polvo aporta unos 60 mg de vitamina C.
De 1 a 3 g al día aportan de 60 a 180 mg de vitamina C según la concentración del lote. Unos 2 g cubren el valor de referencia de 110 mg al día establecido por la ANSES en el adulto. La EFSA prevé 35 mg al día adicionales para los fumadores. Tenga en cuenta la dosis total de vitamina C, sumando todas las fuentes.
Son los pigmentos naturales que dan a la fruta su tono rojo oscuro. Pertenecen a la familia de los polifenoles y son objeto de trabajos de investigación sobre sus propiedades antioxidantes. Acompañan a la vitamina C en la matriz de la fruta, algo que una vitamina C aislada no aporta.
En caso de embarazo, lactancia o tratamiento anticoagulante, consulte a su médico antes de un consumo regular. Empiece por una dosis pequeña y auméntela progresivamente: el camu-camu es muy ácido y se tolera mal en ayunas.
Sí, se mezcla bien con la acerola, la espirulina, la chlorella o la moringa. Tenga en cuenta la dosis total de vitamina C si varios de estos polvos la aportan.
Protegido de la luz, de la humedad y del calor, en su bolsa o su bote herméticamente cerrado. La vitamina C se oxida en contacto con el aire: utilice una cuchara seca. Una vez abierto, cuente entre 6 y 12 meses según las condiciones de almacenamiento.

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